Description
Miele raccolto nella Valle di Gressoney, sopra ai 1300 mt. Rododendro e fiori di alta montagna conferiscono a questo miele raro, dal colore dorato, un profumo inconfondibile e un gusto delicato e poco persistente. E’ un prodotto eccezionale, legato all’estrema variabilità delle stagioni in montagna, un raccolto prezioso da gustare quando c’è.
I mieli di Aperò, estratti per centrifugazione e filtrati a freddo, non subiscono trattamenti termici. Questo ne preserva le proprietà organolettiche. Eventuali fenomeni di cristallizzazione sono naturali.
In tutti i nostri prodotti, utilizziamo solo materiali naturali e riciclabili, dove possibile collaboriamo con altri produttori locali ed evitiamo l’uso della plastica negli imballaggi.